Resep Praktis Ikan Bandeng Bumbu Kuning Anti Gagal

Resep Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning.

Kamu bisa membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning

1. Persiapkan 3 ekor dari Ikan Bandeng Presto.
2. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
4. Tambahkan 5 dari cabe merah besar.
5. Persiapkan 5 dari cabe hijau besar.
6. Campurkan 5 dari cabe rawit.
7. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
8. Tambahkan 2 buah dari Tomat.
9. Persiapkan dari Daun Salam.
10. Persiapkan dari Serai.
11. Campurkan dari Lengkuas.
12. Tambahkan dari Garam.
13. Campurkan dari Gula Merah.
14. Campurkan dari Gula pasir.
15. Persiapkan dari Kecap manis.
16. Persiapkan dari Air.
17. Persiapkan dari Santan (me: 1 santan kemasan).

Langkah Langkah Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning

1. Goreng Bandeng terlebih dahulu. Agar saat dimasak nanti tidak mudah hancur.
2. Haluskan bawang putih, 5 siung bawang merah dan kunyit..
3. Iris tipis 5 siung bawang merah, sisa yang tidak ikut dihaluskan td. Iris cabe merah dan cabe hijau besar. Cabe rawit biarkan utuh saja.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan td bersama lengkuas, serai dan daun salam. Setelah harum, tambahkan irisan bawang merah dan cabe. Masak sampai harum dan matang.
5. Tambahkan sedikit garam, gula merah, gula pasir dan kecap manis kemudian santan..
6. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih..
7. Masukkan gorengan ikan bandeng td. Biarkan sampai bumbu meresap..
8. Yang terakhir, masukkan potongan tomat. Aduk sebentar. Tes rasa. Dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning.