Resep Memasak Bandeng Dicabai-in Gampang Banget

Resep Membuat Bandeng Dicabai-in.

Kamu bisa membuat Bandeng Dicabai-in menggunakan 11 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Dicabai-in

1. Tambahkan 2 ekor dari bandeng presto.
2. Tambahkan Iris dari Bumbu.
3. Campurkan 5 buah dari Cabai hijau keriting.
4. Tambahkan 10 buah dari Cabai rawit.
5. Persiapkan dari Tomat ukuran kecil 1 buah.
6. Campurkan 3 siung dari Bawang putih.
7. Tambahkan 5 siung dari Bawang merah.
8. Tambahkan dari Serai.
9. Tambahkan dari Lengkuas.
10. Persiapkan dari Daun salam.
11. Campurkan dari Daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Bandeng Dicabai-in

1. Goreng dlu bandengnya sampai setengah kering. Sebelumnya minyaknya ditaburin tepung supaya ikannya ga lengket di panci..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai ngluarin aroma sedap (jangan sampai kering atau gosong). Tambahin jga serai, salam, daun jeruk, & lengkuas. Aduk2.
3. Kalau bumbu2 di atas udah layu, masupin cabai-cabaiannya.
4. Setelah cabainya dah agak layu, tambahin air secukupnya aja..air gunanya untuk melarutkan bumbu seperti gula, garam..
5. Tambahkan garam ½ sdt, gula 1 sdt, kecap 2 sdm, kecap tiram 1 sdm. Aduk2 sampai larut dan air mendidih.
6. Tambahin tomat merah dan bandengnya. Jangan sering diaduk supaya bandeng ga ancur.
7. Setelah meresap dengan bumbu, matikan api kompor.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Dicabai-in.