Resep Membuat 49. Pindang Bandeng Terenak

Resep Membuat 49. Pindang Bandeng.

Kamu bisa membikin 49. Pindang Bandeng menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 49. Pindang Bandeng

1. Persiapkan 1 ekor dari bandeng uk besar.
2. Campurkan dari Bahan iris :.
3. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
4. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
6. Campurkan 5 buah dari cabe hijau keriting.
7. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
8. Persiapkan 2 buah dari tomat hijau (saya skip).
9. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
10. Campurkan 2 cm dari jahe.
11. Tambahkan 2 cm dari kunyit.
12. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
13. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
14. Persiapkan 1 buah dari sere uk besar.
15. Persiapkan 4 sdm dari kecap manis.
16. Campurkan 3 sdm dari gula pasir.
17. Tambahkan 1 sdt dari garam.
18. Campurkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
19. Campurkan 2 sdm dari cuka masak (boleh skip).
20. Campurkan 2 butir dari asam jawa larutkan air secukupnya.
21. Persiapkan secukupnya dari Air.

Cara Cara Membuat 49. Pindang Bandeng

1. Bandeng bersihkan, kucuri dgn jeruk nipis. Diamkan 15menit, cuci bersih. Rendam air garam. Boleh digoreng sebentar. Kl saya nanti digoreng saat menumis bumbu..
2. Tumis bumbu sampai harum dan layu dgn minyak agak banyak. Masukkan bandeng, tumis dengan bumbu hingga berubah warna..
3. Masukkan air sampai bandeng terendam. Masukkan air asem, gula pasir, garam, kecap manis, cuka, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rasanya asem pedas gurih manis..
4. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 49. Pindang Bandeng.