Resep Membuat Pindang Bandeng Tiada Duanya

Resep Membuat Pindang Bandeng.

Kamu bisa membikin Pindang Bandeng menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Bandeng

1. Tambahkan 2 ekor dari ikan bandeng segar, potong jadi 3.
2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
4. Campurkan 2 batang dari serai, digeprek.
5. Campurkan 8 buah dari cabe rawit utuh.
6. Persiapkan 5 buah dari belimbing sayur, dipotong-potong.
7. Tambahkan 2 sdm dari air asam jawa.
8. Tambahkan 6-7 sdm dari kecap manis.
9. Persiapkan Secukupnya dari gula dan garam.
10. Campurkan 1300-1500 ml dari air.
11. Campurkan dari Bumbu bakar.
12. Campurkan 8 dari bawang merah.
13. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
14. Campurkan 7 dari cabe merah.
15. Persiapkan 3 cm dari kunyit.
16. Campurkan 2 cm dari lengkuas.
17. Persiapkan 2 cm dari jahe.

Cara Cara Membuat Pindang Bandeng

1. Cuci ikan, lalu beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit..
2. Sambil menunggu ikan, bakar semua bumbu yang dibakar. Geprek semua bumbu. Siapkan bumbu lainnya..
3. Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dibakar tadi. Masak sampai harum. Lalu masukkan daun salam, serai, cabai rawit, belimbing wuluh, dan ikan bandeng. Masak sambil ditutup dengan api sedang cenderung kecil..
4. Tambah kecap, garam, gula, dan air asam jawa. Masak sampai bumbu meresap. Ikan jangan diaduk-aduk supaya ga hancur. Tes rasa, matikan api..
5. Pindang bandeng siap disajikan,,.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Bandeng.